今日は「初夏」を感じる1日でしたね~♪
あちこちでかけたくなる1日でもあったようで・・・・・
こんなプレゼントをもらいました!!!
アカミズ♪
超高級魚といわれるお魚です
店長さんが釣りました♪
店長さんは店長さんでも
ブンテンの店長さんではないですけどね(^^ゞ
某釣り具ショップの ! 店長さん ♪
アカミズを見るのはこれで2度目
初めて実物を見たのは去年です
浮波拠屋 魚付き部担当 たすくーるくんがつかまえてきて
ちゃ~んとさばいて食べさせてくれました
その時の感激、白身のおいしさは覚えている!!!
しかし!!!
どうやったら
どうやったら
このおそろしい顔をしたアカミズくんが・・・・
あのおいしい「白身の切り身」になるんだろう???
たすくーるくんを松江から呼び寄せたい気分でしたが
おいしいアカミズを食べるためにがんばりました!(^^)!
なんとかアカミズくんはお刺身とアラ汁に変身~♪
淡白なのにうま味があり
身もぷりっとして食感もいい
さすが超高級魚といわれるだけはありますね
夏が旬なんだとか
こんなの釣れたら嬉しいでしょうね~
超贅沢ないただきものでした
Sちゃん ごちそうさまでした~~♪