ブログ更新は何日ぶり？

この数日・・・

昼も夜もあわただしく過ぎていき

なんだか気分はプチうらしま太郎です（笑）

ま・・・忙しいのはいいことですね

とはいえ・・・

お仕事だけでなく

あれも　これも（笑）

さて

雨が今にも落ちてきそうだった昨日の夕暮れ時

雨をふきとばす勢いで開催されましたのは

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ウナギ祭というからには　ウナギが主役に決まってますが・・・

うなぎ祭開始の合図は

とても脇役とはいえない贅沢なお刺身さんです
 

「れんこ鯛は皮もうまい」

　　談　：　漁師の息子　別名　うなぎ漁師　または　モグラー　

湯引きとかじゃなくってですね

そのまんま！！！

そのほか　

いろいろお刺身盛り合わせ♪

あ～・・・　隠岐に旅しに来た人に

このお刺身食べさせたい（涙）

そんなお刺身です

隠岐の漁師さんは
「うまいもん」を知っておられますね～♪

さて

本題の「うなぎ祭」へ・・・・♪

要は
釣ってきたうなぎをみんなで食べるという(^^ゞ

うなぎ師匠がわざわざ持ってきてくれた

宍道湖七珍の１つでもある宍道湖うなぎ♪

うなぎ師匠の腕がなってますね～♪ 

そこへウナギ師匠の弟子　隠岐のウナギを釣り上げて登場です　笑

師匠直伝のペットボトル釣法にて２匹をゲット♪

師匠がまずさらりとさばいて見せ～・・・・

弟子もチャレンジ（笑）

この焼け具合　

やばいでしょ～～～（笑）

釣りたてうなぎなんて　生まれて初めて食べました

しかも!!!!!

目の前でだんだん蒲焼になっていくんですよね～♪

つりたて　さばきたて　

それも目の前で(^'^)

たれも手作り♪
炭火焼♪
おともはプレモル♪

まさに「ごちそう」です

さばく図はうなぎくんにとっては地獄絵図ですけどもね(^^ゞ

アバレンボウくん

師匠直伝ペットボトル釣法に興味津々

釣ってきてくれたら嬉しい♪

が

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さばき方もぜひ習ってくれますように・・・・(^'^)