いただきました♪
この時期ならではの食材ですね
「こごみ」
クサソテツというシダ科の植物の若芽です
先端は渦巻き状にくるくるんと(^'^)
初めて見たときはこんな虫かと思いました 笑
こんな虫、というか…
イモムシ？？
ブンテン母さんお手製の絶品梅干しとおかかであえて
「いただきま～す」
(^'^)
(^'^)
(^'^)
「絶品」といえば
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『幻』のれんこ鯛一夜干し♪
某石谷食料品店の隠れた名品です
朝どれのれんこ鯛を
その日のうちに処理して干すのだとか♪
おじさんが釣りに行った日でないとお店に出ません
だからこその「隠れた名品」♪
塩加減は絶妙です!(^^)!
魚大好き男のサムライくんはもちろん
釣り好き魚嫌いのアバレンボウくんが
うまいうまいと
いつまでも身をほじくっているくらいですから
笑
笑
笑
めったに出会えない石谷れんこ
実は私もまだ３回ほどしかお目にかかったことがない
石谷さんちの船が動いた日は要チェックですね♪